Die Acaibeere, eine Frucht aus Brasilien mit dem höchsten Anteil an Antioxidantien (zellschützend).

Acai (Euterpe oleracea) ist eine kleine, dunkelrot bis schwarze Beere, die in Büscheln, an der Acaipalme wächst. Schon seit langem ist der nahrhafte Saft der Acaifrüchte ein Bestandteil der Nahrung im Amazonasgebiet. Größere Verbreitung fand die Frucht in den letzten Jahren unter Sportlern, die Acai als herausragendes Powergetränk entdeckten. Aus den Sportstudios und Bars Brasiliens ist Acai nicht mehr wegzudenken. Sogar bei Diäten darf die Beere aufgrund ihres hohen Nährwerts nicht mehr fehlen. Die Acaibeere zählt aus ökologischer und ernährungsphysiologischer Sicht zu den wertvollsten Schätzen des Amazonasgebietes. Bei uns schätzt man Acai als "Top-Nahrungsmittel", wegen seiner wirkungsvollen Antioxidantien.

Bei dem von uns verwendeten ACAI Pulver handelt es sich um einen 4:1 Extrakt. Damit ist das Pflanzen-Extrakt-Verhältnis gemeint. Dieses
gibt an, aus welcher Menge an eingesetzter Pflanze, welche Menge Extrakt gewonnen wurde. 4:1 bedeutet, aus 4 Teilen des Rohstoffes
wurde 1 Teil Extrakt gewonnen. Unser Rohstoff ist somit wesentlich konzentrierter als nur die Pflanze selbst.